🎯 Funciones principales:
• Preparación de los platos de acuerdo a los estándares del restaurante.
• Preparación de los platos acorde a las recetas.
• Abastecimiento de todos los productos, utensilios y demás necesarios para la operación de la cocina.
• Cumplir con las normativas de higiene y seguridad alimentaria en la cocina.
• Realizar cortes precisos de ingredientes y emplear técnicas culinarias adecuadas.
• Mantener la cocina limpia y ordenada.
👤 Perfil ideal:
• Experiencia mínima de 2 años en marinos.
• Experiencia mínima de 1 año en el puesto.
• Técnico o superior en gastronomía
• Proactividad, colaboración, enfoque, vocación de servicio y comprometido.
• Residir en zonas aledañas a Lince.
CONDICIONES LABORALES OFRECIDAS
📍 Sede: Jr. Almirante Guisse, Lince.
🕒 Horario: Horario fijo: martes a domingo de 8:30 a.m. a 5:30 p.m. (incluye tiempo de descanso). Descanso rotativo: 1 día a la semana
💼 Modalidad: Planilla régimen MYPE (beneficios al 50%)
💰 Remuneración: S/ 1800
🍽 Beneficio adicional: Alimentación cubierta
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