OLIVIA Y COQUE
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Cocinero/a o Repostero/a en Cafetería – Olivia y Coque

Publicado el: 7 de May, 2025
¡Olivia y Coque está en plena expansión y te estamos buscando para sumarte a nuestro equipo!

Ubicación: Cocinero/a o Repostero/a para nuestra cafetería en Miraflores

Áreas de especialización: Pastelería artesanal y cocina salada de vitrina

En Olivia y Coque, cada detalle cuenta: desde el horneado de nuestros productos hasta su presentación final. Buscamos un/a profesional con experiencia y pasión por la cocina, que comparta nuestra visión de crear platos honestos y visualmente cautivadores. Si eres una persona con sensibilidad estética y ganas de integrarte a un equipo dedicado, ¡queremos conocerte!

Responsabilidades principales:
- Preparar diariamente productos frescos de pastelería artesanal y cocina salada para nuestra vitrina.
- Organizar la mise en place con anticipación para garantizar un servicio fluido.
- Emplatar y reponer productos durante el servicio, asegurando la calidad y presentación.
- Mantener el orden y limpieza de los insumos y herramientas en la cocina.
- Colaborar estrechamente con el equipo de baristas y cocina en tareas integradas.
- Asegurar el cumplimiento de las normas de higiene y la manipulación segura de alimentos.

Requisitos:
- Experiencia mínima de 2 años en cocina, repostería o cafeterías de especialidad.
- Habilidades en el manejo de hornos y batidoras, así como en la preparación y presentación final de los productos.
- Capacidad de adaptación, eficiencia y trabajo en equipo en un ambiente dinámico.
- Vocación por la cocina, con atención a los detalles y un sentido estético marcado.
- Actitud positiva, compromiso y respeto por el proceso y el equipo de trabajo.
- Disponibilidad para turnos rotativos (mañana y tarde).

Lo que ofrecemos:
- Remuneración competitiva acorde al mercado, reconocida por su valor.
- Alimentación cubierta al 100% durante tu jornada laboral.
- Un excelente ambiente de trabajo, caracterizado por la colaboración y humanidad.
- Oportunidades reales de crecimiento y desarrollo profesional dentro del equipo.
- Descuentos especiales en nuestros productos, diseñados para que disfrutes de lo que ofrecemos.

¿Cómo postular?
Envía tu CV actualizado vía WhatsApp al +51 947 274 411 o al correo olivia@oliviaycoque.com.

Te invitamos a visitar nuestra hermosa cafetería en Calle Marqués de Torre Tagle 253, Miraflores, y conocer de primera mano el lugar donde el diseño y la cocina artesanal se encuentran.

¡Únete a Olivia y Coque y sigamos creando una experiencia auténtica y deliciosa juntos!

Detalles

Tipo de oferta
Profesional
Ubicación
Presencial; Lima, Lima, Perú
Área de trabajo
Gastronomía y hotelería
Tipo de cargo
Cocinero
Jornada
Por turno
Contrato
Plazo fijo

Requisitos

Carrera(s)
Gastronomía
Gastronomía y Gestión de Restaurantes
Gestión e Innovación en Gastronomía
Administración Hotelera
Experiencia laboral
Indiferente (de 0 a más de 20 años de experiencia)

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