Lima Marina Club, reconocido como el primer club náutico de categoría mundial en Perú, te invita a formar parte de su equipo como Cocinero. Si eres un profesional apasionado por la gastronomía y buscas desarrollarte en un entorno exclusivo y de alta calidad, esta es tu oportunidad.
Buscamos profesionales universitarios o técnicos en Gastronomía con al menos 2 años de experiencia en posiciones similares. Deberás dominar técnicas culinarias, tener conocimiento en terminología gastronómica y buenas prácticas de manipulación de alimentos. Valoramos la responsabilidad y disponibilidad para trabajar en horarios rotativos.
Tus principales funciones incluirán la preparación del mise en place según tu especialidad, elaboración de platos a la carta, preparación de bocaditos para eventos, control y registro de insumos, así como asegurar el correcto almacenamiento y manejo de los productos, cumpliendo con las normas de calidad y seguridad alimentaria.
Ofrecemos un ambiente laboral dinámico con horarios rotativos (10 AM a 7 PM / 1 PM a 10 PM), alimentación cubierta, movilidad y una remuneración competitiva acorde al mercado. Además, ingresarás a planilla con todos los beneficios de ley y tendrás la oportunidad de crecer profesionalmente a través de nuestra línea de carrera en una organización sólida, prestigiosa y en constante crecimiento.
Si deseas ser parte de un equipo comprometido con la excelencia y la exclusividad, te invitamos a postular aquí: https://pe.computrabajo.com/trabajo-de-practica-profesional-gastronomia#C0BEE122CBDD164E61373E686DCF3405
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