Estudios concluidos en Gastronomía.
• Mínimo 2 años de experiencia comprobada como jefe de Cocina (Deseable 3 años).
• Sólida experiencia en gestión de cocinas con equipos de al menos 10 personas.
• Conocimientos actualizados sobre normativas de higiene y seguridad alimentaria.
• Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos de lunes a domingo (incluyendo fines de semana, feriados y días festivos).
• Habilidades destacadas en liderazgo, comunicación asertiva, gestión de inventarios, resolución de problemas y manejo de equipos.
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